 |
gambar karedok |
Karedok atau
keredok adalah salah satu makanan khas
Sunda di
Indonesia. Karedok dibuat dengan bahan-bahan sayuran mentah antara lain;
mentimun,
taoge,
kol,
kacang panjang, daun
kemangi, dan
terong. Sedangkan sausnya adalah
bumbu kacang yang dibuat dari
cabai merah,
bawang putih,
kencur,
kacang tanah,
air asam,
gula jawa,
garam, dan
terasi. (Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar